Наш лучший выбор для пасхального бранча в Ричмонде

В пасхальное воскресенье ресторан Old Original Bookbinder's Seafood & Steakhouse будет предлагать призовой тариф из трех блюд.

Frühstuck Brett (16 долларов) — это утренняя мясная закуска с мясом и сыром, домашний крендель, мягкие яйца и фрукты в Metzger.

Не пропустите декадентский свиной шницель с соусом (28 долларов), который подается с картофелем утиного жира, яйцами с солнечной стороной вверх и колбасой в ресторане Metzger.

Ресторан Blue Atlas расположен на первом этаже переоборудованного здания школы по адресу 1000 Carlisle Ave. в Фултон-Хилл.

Бар и мясная лавка Metzger по адресу 801 N 23rd St. предлагает Frühstuck Brett (16 долларов США), утреннюю мясную закуску с мясом и сыром, домашний крендель, мягкие яйца и фрукты.

Пасха уже здесь, и многие местные рестораны открыты для пасхального бранча, зачем готовить, если можно пойти на праздничный полуденный пир?

Конечно, пасхальные яйца могут означать те разноцветные пластиковые сферы, которые вы наполняете угощениями, но для меня это означает поздний завтрак. Зачем готовить, если можно пойти на праздничный полуденный пир? Многие местные рестораны открыты для пасхальных бранчей по всему городу. Это мой лучший выбор. Во всех упомянутых ресторанах принимаются предварительные заказы, и в большинстве из них есть бары, открытые для посетителей без посторонней помощи.

Публикация, опубликованная Герси (@gersi_rva)

Итальянский бранч в Uliveto

Uliveto (325 N. Robinson St.) предлагает традиционное итальянское бранч-меню родственного ресторана Gersi с пасхальными блюдами. Начните трапезу с итальянского коктейля Salty Dog (14 долларов США) с джином и грейпфрутом. Затем переходите к брускетте для стола — клубнике и рикотте (7,95 долларов США), которая дополнена базиликом, медом и мятой и придает фруктовый вкус, но не слишком сладкий. Затем в качестве основного блюда возьмите яичную поленту (16,95 долларов США) — кусок поленты обжаривают на гриле для придания текстуры и вкуса, затем покрывают яйцами-пашот, стружкой фенхеля, пармской прошутто и сыром пармезан.

Полный пир у переплетчика

Ресторан Old Original Bookbinder's Seafood & Steakhouse (2306 E. Cary St.) предлагает фиксированный приз из трех блюд (90 долларов на человека). Начните с таких вариантов, как классические устрицы на половинке раковины или грибы серебряного доллара, фаршированные деревенской ветчиной, козьим сыром и ароматными травами. В качестве основного блюда выбирайте традиционные фавориты Bookbinder, такие как острый ковбойский рибай, натертый анчоусом, или гигантский крабовый пирог Bookbinder, а также более легкие варианты, такие как цуккини лингвини путтанеска или обжаренные на сковороде морские гребешки с ризотто с лимоном и спаржей. А на десерт выберите одно из лакомств, например, слоеный пудинг с шоколадным тортом или лаймовый пирог с корочкой из печенья Oreo.

Купите Chilaquiles (13 долларов), которые почти похожи на начос на завтрак, в ресторане Lolita's. Кукурузные чипсы покрыты мексиканскими сливками, сыром Чиуауа, красным луком, кинзой, ростками и сальсой на ваш выбор.

Мексиканский бранч у Лолиты

Измените это на поздний завтрак в ресторане Lolita's (2929 W. Cary St.) в Кэритауне. Возьмите Chilaquiles (13 долларов), которые почти похожи на начос на поздний завтрак. Кукурузные чипсы покрыты мексиканской сливкой, сыром Чиуауа, красным луком, кинзой, ростками и сальсой на ваш выбор — я предлагаю верде. Вы также можете добавить белок по своему выбору — возьмите яичницу (1 доллар). Он также поставляется с мексиканским картофелем и чилийским айоли, который нельзя пропустить. Чтобы выпить, возьмите на стол кувшин мимозы маракуйи (15 долларов).

Публикация, опубликованная пользователем Blue Atlas (@blueatlasrva)

Глобальный бранч в Blue Atlas

Blue Atlas (1000 Carlisle Ave.) будет предлагать меню a la carte, включающее домашнюю выпечку, сэндвичи, салаты и классические блюда мировой кухни. Разделы меню охватывают Америку, Европу, Ближний Восток, Африку и Азию. Мы надеемся, что домашние лепешки Джорджины (12 долларов США) с моцареллой, фетой, пармезаном, яичным желтком и сливочным маслом с травами появятся во время позднего завтрака. Для бронирования требуется внести залог в размере 10 долларов США, который будет включен в ваш счет. Если возможно, возьмите столик во внутреннем дворике и насладитесь видом на город.

Сообщение опубликовано пользователем Metzger Bar And Butchery (@metzgerrva)